Bienvenue sur le site du Comptoir Paysan

Avec leur “Comptoir Paysan”, les vignerons des Gorges du Tarn ont concrétisé des concepts qui dépassent rarement le stade des beaux discours : le consommer local, le circuit court et direct, le produit nature et authentique, la rémunération équitable des producteurs…

Dans ce “Comptoir Paysan”, on peut ainsi déguster toute la gamme des crus des Côtes de Millau AOC. Mais il y a beaucoup plus. Des centaines de produits d’Aveyron et des Causses. Cela va des cerises de Paulhe le village voisin de Compeyre, aux fromages qui ne manquent pas dans le pays… Sans oublier jambons et charcuteries, légumes, pâtisseries telles que fouaces ou gâteaux à la broches, sans oublier la Bière Caussenarde. Toute la richesse du terroir aveyronnais disponible en libre service.